06/09/2025

Λάδι: Γιατί αναμένονται αυξήσεις τιμών στην Ελλάδα

Λάδι: Γιατί αναμένονται αυξήσεις τιμών στην Ελλάδα


Η μείωση των αποθεμάτων και οι προβλέψεις για χαμηλότερη παραγωγή σε Ελλάδα και Ισπανία ωθούν τις τιμές του ελαιολάδου ανοδικά, εντείνοντας τις ανησυχίες νοικοκυριών και επιχειρήσεων ενόψει χειμώνα.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, το τέλος Αυγούστου, που συμπίπτει με την ολοκλήρωση της τουριστικής περιόδου στη Μεσόγειο, βρίσκει την κατανάλωση στο ζενίθ και τα αποθέματα να υποχωρούν, γεγονός που ανεβάζει τις τιμές.

Η πλατφόρμα Oleista καταγράφει σταθερή άνοδο: στο δεύτερο μισό του Αυγούστου οι χονδρικές συναλλαγές έφτασαν τα 4,80 €/κιλό. Στις 26 Αυγούστου, η μέση τιμή χονδρικής διαμορφώθηκε στα 4,10 €/κιλό για το έξτρα παρθένο, 3,13 €/κιλό για το παρθένο και 2,13 €/κιλό για το λαμπάντε.


Λάδι: Γιατί αναμένονται αυξήσεις τιμών στην Ελλάδα

Νέα αύξηση τιμών διαφαίνεται στην αγορά ελαιολάδου, καθώς τα αποθέματα συρρικνώνονται και οι εκτιμήσεις για τη φετινή παραγωγή είναι αρνητικές.

Η παρατεταμένη ξηρασία και οι μεγάλες πυρκαγιές στην Ισπανία έχουν μειώσει σημαντικά την παραγωγή της χώρας, η οποία με 1,4–1,75 εκατ. τόνους ετησίως αποτελεί σχεδόν το 50% της παγκόσμιας παραγωγής και λειτουργεί ως βαρόμετρο τιμών.

Παρόμοια εικόνα εμφανίζεται και στους ελληνικούς ελαιώνες, όπου η ανομβρία και οι υψηλές θερμοκρασίες πλήττουν την παραγωγή. Τα αρχικά στοιχεία του Ιουνίου που προέβλεπαν αυξημένη σοδειά αναμένεται να αναθεωρηθούν προς τα κάτω τον Οκτώβριο, γεγονός που εκτιμάται ότι θα επιφέρει νέα άνοδο στις τιμές, επιβαρύνοντας επιπλέον τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς τον χειμώνα.

📌Πηγή

Δείτε Περισσότερα:

📌Αρθρογραφία

📌Θέσεις Εργασίας

📌ΔΥΠΑ

📌Ενημέρωση – Επιδόματα

📌Εργασιακά Νέα

📌Οικονομία

📌ergasia.gr