PAUL ΓΛΥΦΑΔΑ αναζητά άτομο για τη θέση Υπεύθυνου Σάλας
Πλήρους Απασχόλησης @ErgasiaGR_HR αναρτήθηκε 3 εβδομάδες ago σε Τουριστικά Επαγγέλματα Αγαπημένα ΠροσκάλεσεΠληροφορίες Εργασίας
-
Κωδικός Αγγελίας 364230
-
Εμπειρία Απαιτούμενη προϋπηρεσία
-
Φύλο Αδιάφορο
-
Μόρφωση Δίπλωμα Κατάρτισης Επαγγέλματος
Περιγραφή Εργασίας
PAUL ΓΛΥΦΑΔΑ αναζητά άτομο για τη θέση Υπεύθυνου Σάλας
PAUL ΓΛΥΦΑΔΑ αναζητά άτομο για τη θέση Υπεύθυνου Σάλας
Υπεύθυνος Σάλας – ΓΛΥΦΑΔΑ
On-site Glyfada, Attica, Greece PAUL Glyfada Full-time
Description
H γαλλική πολυεθνική εταιρία Paul, με ηγετική θέση στον χώρο της αρτοποιίας, της ζαχαροπλαστικής, του café και της εστίασης και με παρουσία σε πάνω από 30 χώρες, αναζητά:
Υπεύθυνο Σάλας
Αναγνωρίζουμε ότι η ομάδα των ανθρώπων μας είναι το απαραίτητο συστατικό για την άριστη ποιότητα των προϊόντων μας και την εξαιρετική εξυπηρέτηση των πελατών μας.
Μοιραζόμαστε αξίες όπως quality, freshness, service, cleanliness.
Αρμοδιότητες
- Επιβλέπει και ελέγχει την εξυπηρέτηση και την οργάνωση των τραπεζιών και της σάλας.
- Είναι υπεύθυνος για την οργάνωση, τον έλεγχο και την τήρηση των καθημερινών εργασιών που απαιτούνται για τη σωστή λειτουργία του service σύμφωνα με τα υψηλά πρότυπα που θέτει η εταιρία.
- Είναι υπεύθυνος για την εκπαίδευση του προσωπικού του service.
- Θέτει στόχους για την ομάδα του προσβλέποντας στην αύξηση των πωλήσεων και την αποδοτικότητα του καταστήματος.
- Ενημερώνει το προσωπικό για καινούργιες ενέργειες/προϊόντα.
- Διασφαλίζει και ελέγχει τον σωστό τρόπο λειτουργίας του χώρου του εστιατορίου.
- Ελέγχει και φροντίζει για τη διατήρηση της σωστής εικόνας του καταστήματος.
- Παρεμβαίνει όταν προκύπτουν διαφορές ανάμεσα στους πελάτες και τους σερβιτόρους και αναφέρει στον διευθυντή του καταστήματος προβλήματα που δεν µπορούν να επιλυθούν.
- Καλωσορίζει τους πελάτες και τους οδηγεί στο τραπέζι της αρεσκείας τους όταν οι συνθήκες το επιτρέπουν.
- Όταν οι πελάτες αποχωρούν, τους ευχαριστεί για την προτίμησή τους και διαπιστώνει κατά πόσο έμειναν ευχαριστημένοι από το φαγητό και την εξυπηρέτηση.
Requirements
- Αποδεδειγμένη εμπειρία τουλάχιστον 3-4 ετών σε αντίστοιχη θέση
- Πολύ καλή γνώση H/Y (MS Office, POS)
- Άριστη γνώση αγγλικών
Διαπροσωπικές ικανότητες
- Επικοινωνιακές και ηγετικές ικανότητες
- Πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
- Ικανότητα ανάθεσης αρμοδιοτήτων
- Υπευθυνότητα και συνέπεια
- Επαγγελματισμός
- Ικανότητα να αποδίδει σε συνθήκες πίεσης
- Ικανότητα προσανατολισμού στην εξυπηρέτηση του πελάτη
- Διαθέτει προσεγμένη εμφάνιση, έχει φιλική συμπεριφορά και διάθεση για εξυπηρέτηση, έχει ιδιαίτερη ευχέρεια στην επικοινωνία µε ανθρώπους.
- Επιπλέον, χρειάζεται να είναι ιδιαίτερα ικανός ώστε, από τη µία πλευρά, να δημιουργεί άνετη ατμόσφαιρα για τους πελάτες και, από την άλλη, να βεβαιώνεται για τη σωστή συμπεριφορά των σερβιτόρων.
Benefits
- πλήρη απασχόληση
- ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών και ασφάλιση
- εκπαίδευση
- εργασία σε ευχάριστους χώρους
- δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης
- εταιρική έκπτωση
Ψάχνεις εργασία; Μπες στο ergasia.gr και βρες τον επόμενο σταθμό της καριέρας σου!
Άλλες αγγελίες που ίσως θες να δεις
-
Grecotel Hotels & Resorts CORFU are seeking a Housekeeping Manager
- @ ErgasiaGR_HR
- Corfu, Κέρκυρα, Ελλάδα